06 juin 2012

9-Rhubarbe

J'ai cueilli ma rhubarbe Après épluchage, je coupe la rhubarbe en petits tronçons ensuite, quelques cuillères de sucre dessus, je mélange et laisse macérer 24 heures pour que la rhubarbe jette son eau Il ne reste plus qu'à utilisé comme on veux J'ai fait de la compote, qui ma servie pour des petits muffins Ici moitié aux pommes l'autre moitié avec la compote de rhubarbe (Renseignement, pris sur le net) La rhubarbe est bien pourvue en vitamine C (12 mg/100 g), elle a ainsi des propriétés toniques et antianémiques. La... [Lire la suite]
Posté par cheznadette21 à 09:07 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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