Après la chocolaterie,une visite pour le moulin à huile de la Chartreuse de Villeneuve les Avignon

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Le Moulin à Huile de la Chartreuse a été construit au XIVe siècle, en même temps que la Chartreuse du Val de Bénédiction de Villeneuve-lez-Avignon. Le Pape Innocent VI en a été le fondateur.

Depuis près de 650 ans, le moulin a toujours été en activité, sauf pendant une courte période après la Révolution Française.

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Aujourd’hui…

Géré succéssivement par les familles David puis Bertaud, c’est lors du départ à la retraite de ce dernier que la famille Bronzini repris le Moulin en juin 2008.

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Pour notre famille, descendante d’une lignée de paysans provençaux – les Ferigoules – l’huile d’olive est une passion depuis toujours.

Producteurs d’olives à Venasque, notre oliveraie a été plantée et est cultivée en respectant les critères AOC Huile d’Olive de Provence.

Nous partageons tous les jours au Moulin de la Chartreuse la passion de notre métier, de l’olive et de son huile.

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http://www.moulindelachartreuse.com/

anncienne meules qui servaiten à l'écrasage des olives

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Après la visite et les nombreuses explications sur l'huile d'olive, 5 à 6 kilos d'olives pour un litre d'huile

Le repas sera pris au moulin, un repas gastronomique dans un cadre luxueux

cadre

repas midi

Après déjeuner

la visite se poursuit avec la visite de la Chartreuse avec ses trois cloîtres, sa chapelle de fresques, son église ,son cimetère

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 Une jolie découverte,avec l'aide d'une guide

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L'arche avec une vue sur le fort St André

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Fort St André

https://fr.wikipedia.org/wiki/Fort_Saint-Andr%C3%A9_(Villeneuve-l%C3%A8s-Avignon)

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Située de l'autre côté du Rhône, la Chartreuse de Villeneuve lez Avignon est un bâtiment classé du XIVesiècle, ancien couvent de l'ordre des Chartreux. C'est aujourd'hui un musée mais aussi un lieu de recherche et de résidences d'artistes, puisque ses murs accueillent le Centre National des Ecritures du Spectacle (CNES). Celui-ci dispose d'une salle de spectacle de 250 places qu'il met à disposition du Festival pendant l'été : le Tinel de la Chartreuse.

Allez, je vous laisse visiter en photos ce magnifique lieu chargé d'histoire et de prières, pour en savoir plus un lien

 http://architecture.relig.free.fr/avignon_chartreuse.htm

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chatreuse

Des cheminées de la chartreuse

cheminées

Le cimetière des Moines

cimetière

Le jardin du cloître

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un puits

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La chapelle et ses fresques

fresques

Des portes

portes

La visite se termine encore un bien joli endroit que j'ai aimé visiter

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Avant de partir

L'achat d'une bouteille de chartreuse jaune, il y avait plus de verte, histoire de ne pas oublier cette visite au fil du temps

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Aller, une autre visite de l'autre côté du Rhône m'attends

Avignon, j'arrive!!! Dire qu'il y a 50 ans tu as fait partie de mon voyage de noces, tout comme Villeneuve

A suivre..................