Après vous avoir montrée le 22 mars, ma salade de pissenlits 

Seule recette que je connaissais, avec celle de la gelée de fleurs

A voir plus tard

Vu tout se que j'ai au jardin

J'ai eu à coeur d'aller voir sur Google, si il existait d'autres recettes à base de pissenlits

Oh!!! Surprise

Il y a des recettes

http://www.une-recette.com/pissenlits.html

Du coup vite, une petite cueillette

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1

 1 cuillerée à soupe d 'huile, quelques lardons, 500 g de pissenlits, 1 gousse d 'ail, 6 petites pommes de terre en robe des champs, 2 cuillerées de vinaigre.

2

 Faire fondre dans l'huile les lardons coupés.

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3

 Ajouter les pissenlits bien nettoyés et lavés, puis l'ail émincé.

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4

 Laisser mijoter doucement pendant 25 à 30 minutes.

5

 Peler les pommes de terre et les écraser.

6

 Les mélanger aux légumes, continuer de faire cuire 10 minutes.

7

 Verser le vinaigre sur la préparation avant de servir.

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Mon avis sur cette recette

J'ai aimer, et je referai

comme je suis curieuse

J'ai aussi essayé la soupe de pissenlits

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Après tout des produits naturels de mon jardin

Et si vous avez des doutes sur mon grain de folie, je vous laisse ce lien

C'est fou les vertus que le pissenlit possède

http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=pissenlit_hm

J'ai aussi testé la recette des bonbons de violettes

Un peu grossière, il faut que j'enlève le surplus de sucre

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Recette trouvée

http://www.supertoinette.com/recette/934/fleurs_cristallisees_to.html

Je pense avoir encore quelques grains de folie en réserve